우표명 : 한국의 전통음식 시리즈(두 번째 묶음)
	종 수	1
	발행일	2002년6월15일
	발행량(장)	1000000
	액 면	190원
	디자인	시루떡
	디자이너	김현
	우표번호	2223
	인면크기	37mm*27mm
	천 공	각 13
	전지구성	5*4(4종 연쇄)
	용 지	그라비어 원지
	인쇄처	한국조폐공사
우표설명
한국의 전통음식 시리즈 두 번째 묶음으로 우리의 떡을 소개한다. 떡이란, 곡식가루를 반죽하여 찌거나 삶아 익힌 음식으로, 삼국 시대 이전부터 있어왔던 것으로 추정되고 있다. 떡은 농경 문화의 정착과 그 역사를 함께 하는 우리의 대표적인 전통음식으로 돌이나. 혼례, 회갑, 제례 등 중요한 행사나 명절 때면 꼭 상에 올려진다. 시루떡 쌀가루를 시루에 찌는 떡으로 팥을 삶아 찧어 팥고물을 만든 후 쌀가루와 팥고물을 시루에 켜켜이 놓고 쪄낸다. 예로부터 10월을 일 년 열두 달 가운데 첫째 가는 달이라고 하여 상달이라 했는데 이 때에는 풍요를 비는 뜻에서, 집안에서 팥시루떡을 쪄서 고사를 지냈다. 요즘에도 이사를 하면 시루떡을 하여 고사를 지내고 이웃집에 돌리며 정을 나누곤 한다.