우표명 : 한국의 전통음식 시리즈(네 번째 묶음)
	종 수	4
	발행일	2004년6월15일
	발행량(장)	각 70만장(280만장)
	액 면	190원
	디자인	구절판
	디자이너	김 현
	우표번호	2381
	인면크기	37mm x 27mm
	천 공	13
	전지구성	5 x 4(4종 연쇄)
	용 지	그라비어 원지
	인쇄처	한국조폐공사
우표설명
구절판(九折坂) 아홉으로 나누어진 칸에 9가지 음식을 담아내는 구절판은 궁중식과 민간식으로, 또 마른 안주만을 담아내는 마른 구절판과 진 구절판으로 구분된다. 진 구절판은 둘레의 8칸에는 다진 고기, 버섯, 달걀, 각종 채소 등을 볶아 계절과 기호에 맞게 조화롭게 담고 가운데는 얇은 밀전병을 담아내는데 고운 밀전병에 8가지 음식을 싸서 먹는 그 맛은 밀전병의 부드러움과 8가지 음식이 고루 어우러져 일품이다.