우표명 : 한국의 전통음식 시리즈(다섯 번째 묶음)
한국의 전통음식 시리즈(다섯 번째 묶음) 종 수
발행일 2005년6월15일
발행량(장) 700000(총2800000) 
액 면 220원 
디자인 화전 
디자이너 김 현 
우표번호 2442 
인면크기 37mm x 27mm 
천 공 13 
전지구성 5 x 4(4종연쇄) 
용 지 그라비어 원지 
인쇄처 한국조폐공사 
우표설명
한국의 전통음식 시리즈 다섯 번째 묶음으로 우리 선조들의 손맛과 풍류가 배어있는 너비아니와 빈대떡, 전골, 화전을 소개한다.

화전
찹쌀가루를 끓는 물에 반죽하여 꽃잎을 섞거나 얹어 팬에 기름을 두르고 지져 낸 떡이다. 삼월 삼짇날에는 진달래 화전을 부치고, 여름에는 노란 장미꽃을, 구월 구일에는 감국(甘菊)을, 꽃이 흔하지 않은 겨울에는 대추 등을 얹어 지지는 등 철 마다 계절의 향취를 즐길 수 있는 풍류가 담긴 음식이다.